Neuch

 

 

 

Neuchâtel et ses fleurs…

Alors que les crêtes du Jura sont encore enneigées, des fleurs étonnantes se préparent pour fêter le printemps et garnir les pâturages neuchâtelois d’un magnifique tapis jaune… LES JONQUILLES, appelées également narcisses du Jura.

Savez-vous que les jonquilles sont associées non seulement à un signe de fin de l’hiver,  mais aussi à un emblème de future prospérité?

Et savez-vous que ce sont les feuilles des jonquilles qui nourrissent le bulbe et assurent l’ébauche des fleurs pour le printemps suivant?

Venez découvrir cette fleur emblématique du Jura neuchâtelois et apprendre ses secrets avec Catherine Overney, biologiste

Comestibles.. pour nous et pour les animaux!

Une randonnée pour en apprendre plus sur les plantes bonnes à manger (et à cuisiner) pour nous, pour les animaux. Mais attention, toutes ne sont pas comestibles ! Nous apprendrons avec Catherine Overney, biologiste, à bien les reconnaître.

 

Neuchâtel… un pays qui titille nos 5 sens!

Du haut de Chasseral, nous vous proposons de passer une journée “DANS TOUS NOS SENS!”

VOIR le paysage magnifique depuis Chasseral…  Mais tous nos autres sens sont en alerte: SENTIR les fleurs et arbustes sur les crêtes, TOUCHER la berce (ou pas: danger!), GOÛTER du fromage au sapin, ENTENDRE les bruits de la faune… plein de découvertes garanties avec Catherine Overney, biologiste.

 

 

Neuchâtel, ses goûts & ses couleurs

C’est bien connu: tous les goûts et les couleurs sont dans la nature! A travers vignes et forêts colorées par le froid de l’automne, nous découvrirons le symbolisme des couleurs, un atelier de teinture et il va sans dire que nous ne rentrerons pas sans voir goûté aux fruits de la vigne!  Alors en route, avec Catherine Overney, biologiste, pour  “TOUS LES GOÛTS ET LES COULEURS SONT DANS LA NATURE!”

 

 

Neuchâtel et ses produits du terroir

Le Val de Travers produit un breuvage entouré de mystères, d’interdits, de contes et de jolies anecdotes! Venez découvrir, goûter l’ABSINTHE dans les environs de Môtiers

 

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